2023-01-01から1年間の記事一覧
今月の鳴海。店のオヤジの「酸が強いけど大丈夫?」「シャブリかミュスカデみたい」って売る気無いんかのようなコメントが面白かったけど新酒の響きに釣られた。思ってたのと違うけど、こういう酒と思えばアリ。(角上魚類で買った)刺身とも意外と合う 年末…
美山錦を訪ねて。旨い。美山錦がもっと流行らんかなー 仙禽、おいしいよ仙禽。 「森嶋」にインスパイアされて茨城県の日本酒を試した1本。普通に旨かった。 #山和 #仙禽 #武勇 #美山錦 #山田錦
グレパワーV9は最強やね! だって刺身食べたかったんだもん。釣れないんだもん。 青物はなかなか釣果が上がってないので今年はダメそうやねえ、ということで季節外れのグレ釣行、のはず。きっと。 23.11.25
こっち系の酒もたまにはよい。昔OB会でのおジジからの差し入れで、ワイングラスで飲んだ大吟醸は旨かった。あれはどこの酒だったか・・・(記憶が)。そんなジイさんになりたい。 森嶋×美山錦。 美山錦を飲んでみたくさせる1本でした。 #くどき上手 #森嶋 #…
七田、飲みたかったんやね(振り返り)。新酒ですぐ売り切れる系の純米吟醸だともうちょっと違うんかなあ。もう「無い」なあ 今月の鳴海。The きもと造り、だけど13度なので軽くてシュワシュワ系だったような。振り返りで書いてるけど、この辺が次の新酒の流…
夕方から釣行でサバ祭りだったはず。秋のハイシーズンに行けてた当時はよかったなぁこのときは工事が終わった後でした。 23.09.09
仙禽・朝日をリピートしてた。旨いんやけどね。log残すの大事。 #仙禽
アキバで飲んだので。あっちは黒。こっちは白。たまに変化球として、もう家では飲まんかな #笑四季
辛口を求めて。でも飲むとやっぱり甘めが好きかも 「夢の香」。印象に残らんかった 森嶋(雄町)。おいしい1本でしたが、森嶋は山田錦の方が好き。 #よこやま #横山 #会津中将 #森嶋 #雄町 #山田錦
森嶋(山田錦)。これは旨い。23年度No.1の予感 赤成海(雄町)。今月の鳴海。 森嶋~鳴海~二兎と充実の5月w リピート増えてきた #森嶋 #鳴海 #二兎 #山田錦 #雄町
新国際ビルの地下で知った一白水成。おいしいです。ゴルフはせんけどね #一白水成
エレガントでデリシャスでございました。せんきん、おいしいです。ちょっと高いんよねー #仙禽 #雄町
た、た、楽しい~この時はまだいつものところは工事中、だったっけ?もう記憶が・・・ 23.03.12
赤羽の店で飲んだ気がする。優しいけど印象薄い。 七田の2本目(今度は雄町)。75%精米歩合は熱燗用ってことを再確認した1本。もう七田は無いかなあ #篠峯 #七田 #山田錦 #雄町
初・七田、山田錦。精米歩合75%は思った以上に。 #七田 #山田錦