2023-12-22 2023.12 sake 今月の鳴海。店のオヤジの「酸が強いけど大丈夫?」「シャブリかミュスカデみたい」って売る気無いんかのようなコメントが面白かったけど新酒の響きに釣られた。思ってたのと違うけど、こういう酒と思えばアリ。(角上魚類で買った)刺身とも意外と合う 年末のえびのお供としてイカリで買ってきた。安心感があるね。 由利本荘(ry 精米歩合65%。もったいなくて熱燗にはできんw 監査疲れた・・・ (追記) 角上魚類のアジ刺にハマりそう。純米が合う。 #鳴海 #雪の茅舎 #二兎 #山田錦